Valentinstag – Zeit für Genuss und Zweisamkeit
Es ist wieder so weit: Am Valentinstag möchten unsere neuen Küchenmitarbeiter euch mit viel Leidenschaft und Liebe zum Detail verwöhnen.
Da dieser besondere Abend erfahrungsgemäß sehr gefragt ist,
empfehlen wir eine frühzeitige Reservierung.
Das Valentinsmenü im Detail.
Zweisamkeit
Weiße Blumenkohlsuppe mit Granatapfelkaviar,
einer Geflügelpraline & Rosenblüten
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Kirsch Granita & Kokos Espuma
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Skrei Filet
oder
Hähnchenroulade
mit Roter Beete, Radieschen & Rettich
oder
Geschmorter Sellerie
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Weiße Schokoladenmousse
Yuzu & Himbeere
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4 Gang Menü 50.00
3 Gang Menü 42,00
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…ab 16:00 Uhr kein “a la carte”
…alle Gerichte auch einzeln bestellbar.